9, Chemin de Ronde
89310 Nitry – Bourgogne – Chablis – France
La Beursaudiere е едно от вълшебните места, на които попаднахме при посещението си в Бургундия.
(За което ще се появи отделен репортаж – първо в сп. “Бакхус”, после и тук).
Бургундската кухня е точната противоположност на стройните, фини и сложни бургундски вина: тя е обилна, калорична и невероятно вкусна. През няколкото много интензивни на сетивни преживявания дни в Бон (Beaune) и Шабли (Chablis) всички имахме чувството, че само се движим от маса към маса, държейки винаги чаша прелестно бургундско в ръка.
